Esta refrescante y nutritiva ensalada es ideal para acompañar cualquier platillo, con su refrescante aderezo de albahaca y sus frescos ingredientes, como mango, moras azules, y espinacas, te sentirás ligero y con energía Rinde para 4 porciones ingredientes imagen de: kiwilimon 3 tazas de espinaca baby 1 taza de arúgula baby 2 tazas de mango en cubos 1 taza de mora azul 1/2 taza de cebolla morada cortada en pluma 1 taza de pepino cortado en tiras delgadas 1/2 taza de nuez troceada 1/2 taza de albahaca 1/4 de taza de aceite de oliva 1/4 de taza de crema para batir 1/4 de taza de mayonesa baja en grasa 1 pieza de chile verde 2 pizcas de sal Procedimiento Mezcla en una ensaladera las espinacas con el arúgula hasta integrar. Agrega el mango, las moras, la cebolla, el pepino y las nueces sobre la ensalada. Para el aderezo, licúa la albahaca con el resto de los ingredientes hasta integrar. Sirve en un recipiente y acompaña con la ensalada.
Al parecer este tipo de alergia ya es casi una epidemia, así es como la OMS nos lo dice, es muy molesto por todos los síntomas que esta contrae como: escurrimiento nasal, ojos llorosos, lagrimeo, picor nasal, tos, la buena noticia es que existen algunos alimentos que pueden ser tu aliado para esta temporada:
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