Cena Sano

Pizza de coliflor baja en calorías

Ideal para compartir en este fin de semana

Ingredientes:
  • 2 tazas de coliflor ( cortado o molido)
  • 1 taza de harina de avena (puedes licuar las hojuelas)
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal y pimienta. 
Procedimiento:

Primero precalentamos el horno a 160 grados. Se mezclan los ingredientes y se extiende sobre papel encerado para hornear.
Introducimos la base de pizza con harina de coliflor en el horno durante 9 minutos.
Ya cocida la masa, agregamos salsa de tomate con un poco de orégano y albahaca; agregar un poco de queso Oaxaca o el de su preferencia bajo en grasa (opcional); llenar de vegetales como champiñones, espinacas o los de tu agrado y darle  5 minutos de horno parea finalizar la preparación. 

Asi de sencillo una pizza baja en grasas y carbohidratos  y alta en fibra!
#RecetasSaludables





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